Определение товароведной экспертизы

Экспертиза потребительских товаров, учебник, Вилкова С.А., 2010

Экспертиза потребительских товаров, учебник, Вилкова С.А., 2010.

В учебнике содержатся полные и систематизированные теоретические положения и принципы в области товароведных экспертиз. В нем даны современная классификация видов товароведных экспертиз и детальное описание особенностей проведения каждого вида экспертиз. Особое внимание уделяется организации и практике проведения товароведных экспертиз, структуре и содержанию заключений эксперта. Проводится анализ ошибок экспертных исследований, в котором использованы результаты оценки заключений в качестве руководителя структурного подразделения и собственный опыт автора в качестве эксперта. Подробно рассмотрена особенность проведения судебной товароведной экспертизы, потребность в которой за последние годы возросла.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», преподавателей, аспирантов, слушателей курсов повышения квалификации, а также
практикующих экспертов в части товароведных экспертиз.

Фрагмент из книги.
1.2. Понятие, сущность, предмет и принципы экспертизы потребительских товаров
В последнее десятилетие сфера экспертной деятельности (ЭД) в стране значительно расширилась, что связывают с формированием рыночных отношений. Сейчас теоретические основы экспертизы присутствуют в качестве разделов в криминалистике, товароведении, таможенном деле и других областях знаний. Именно поэтому основные понятия и термины ЭД трактуют по-разному, четкая классификация видов экспертиз отсутствует. В настоящее время делаются попытки создания новой науки — экспертологии, которая должна стать наукой о методологии функционирования и совершенствования экспертизы, т. е. специальной дисциплиной, изучающей совокупность методов, приемов и средств ЭД. Однако практическая необходимость проведения экспертиз потребительских товаров уже сейчас ставит задачу по изучению теоретических вопросов и практики организации и выполнения экспертиз. Следует отметить, что экспертиза товаров — достаточно сложное, многостороннее явление, с наличием большого числа неопределенностей по сравнению с другими экспертизами и как наука только формируется.


Содержание

Введение.
Глава 1. Теоретические основы экспертизы потребительских товаров.
1.1. Общая характеристика
оценочной деятельности.
1.2. Понятие, сущность, предмет
и принципы экспертизы потребительских товаров.
1.3. Классификация товарной экспертизы.
1.4. Классификация и характеристика товароведной экспертизы.
1.5. Нормативно-правовая база и средства товароведной экспертизы.
1.6. Характеристика объектов
товароведной экспертизы.
1.7. Субъекты товароведной экспертизы.
1.8. Методы товароведной экспертизы.
Вопросы для самопроверки.
Глава 2. Организация и процедура проведения товароведной экспертизы.
2.1. Основание и порядок назначения товароведной экспертизы.
2.2. Процедура проведения
товароведной экспертизы.
2.3. Особенность назначения и проведения судебной экспертизы.
2.4. Структура и содержание
экспертного заключения.
2.5. Требования, предъявляемые к выводам экспертного заключения.
2.6. Оценка и анализ ошибок экспертных
исследований.
Вопросы для самопроверки.
Глава 3. Характеристика отдельных видов товароведных экспертиз.
3.1. Идентификационная экспертиза товаров.
3.1.1. Анализ сущности и основных понятий процедуры идентификации.
3.1.2. Процедура проведения идентификационной экспертизы.
3.1.3. Характеристика идентификационной экспертизы ряда товаров.
3.2. Экспертиза качественных характеристик товара.
3.2.1. Качественная экспертиза партий товара.
3.2.2. Особенность экспертизы товаров, бывших в эксплуатации (потреблении).
3.2.3. Экспертиза качества новых товаров.
3.3. Экспертиза количественных характеристик товаров.
3.4. Оценочная экспертиза товаров.
3.5. Документальная экспертиза товаров.
3.6. Экспертиза подлинности товаров.
3.6.1. Анализ правовых аспектов и основных понятий фальсификации товаров.
3.6.2. Процедура проведения экспертизы подлинности.
3.6.3. Характеристика экспертизы подлинности ряда товаров.
Приложения.
1. Виды экспертиз потребительских товаров
и перечень законодательных документов.
2. Применяемые измерительные методы
и показатели, определяемые при проведении товароведных экспертиз.
3. Определение о назначении экспертизы.
4. Форма заявки и наряда на проведение экспертизы в системе ТПП.
5. Определение судьи по ходатайству эксперта.
6. Фрагмент экспертного заключения
по экспертизе товара, бывшего в употреблении.
7. Характеристика критериев, средств, показателей и методов идентификационной экспертизы ПКТ.
8. Характеристика критериев, средств показателей и методов идентификационной экспертизы CMC и ЧС.
9. Характеристика критериев, средств показателей и методов идентификационной экспертизы ЛКМ.
10. Фрагмент таблицы определения уровня снижен качества изделий из меха.
11. Перечень критических (существенных) пороков обуви, бывшей в употреблении.
12. Заключение эксперта по товароведной экспертизе.
13. Фрагмент таблицы размеров скидок на износ предметов домашнего имущества
при их добровольном страховании.
14. Постановление о назначении судебно-автороведческой экспертизы.
15. Фрагмент заключения экспертизы
по компьютерным дискам для компьютерных
игровых приставок.
Принятые сокращения.
Литература.

Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате и читать:

nashol.com

ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА

Товароведная экспертиза – один из видов товарной экспертизы. В ее основе лежит оценка органолептических показателей.

Причинами проведения товароведной экспертизы могут быть:

1) Разногласие между поставщиком и получателем в определении количества и качества товаров;

2) Отсутствие поставщика в месте проверки товаров по качеству или неявка его представителя по вызову получателя для участия в приемке товаров;

3) Потеря первоначального качества товаров при транспортировании, хранении, нарушении упаковки, а также в форс-мажорных обстоятельствах;

4) Разногласия между покупателями и розничными торговыми предприятиями о качестве товаров;

5) Поручение государственных и ведомственных арбитражей, судебно-следственных органов, ФСБ, МВД и др.

В процессе товароведной экспертизы устанавливается вид, сортность, комплектность товара, тары и упаковочных материалов, а также соответствие их маркировки, качества требованиям стандарта, техническим условиям, описаниям, утвержденным образцам, наличию производственной и товарной маркировки, причинам снижения первоначального качества товара, масса БРУТТО, масса НЕТТО, а также других нереализуемых компонентов в случаях, когда это предусмотрено нормативными документами.

Правовой базой при проведении различных видов товароведной экспертизы являются:

1) ГК РФ (часть 2);

2) Инструкция по приемке продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству, утвержденная постановлением государственного арбитража совета министров СССР от 5.06.1965г. № П-6;

3) Инструкция по приемке продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству, утвержденная постановлением государственного арбитража совета министров СССР от 25.04.1966г. № П-7;

В них неправомерными являются сроки на не скоропортящиеся товары.

4) Инструкция о порядке и сроках приемки импортных товаров по количеству и качеству соответствия и направления рекламационных актов государственным арбитражем от 15.10.1990г.;

5) Инструкция о порядке проведения экспертиз экспертами бюро товарных экспертиз от 1979г.

6) Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожения. Постановление правительства РФ № 1263 от 29.09.1997г.

При приемке товаров по качеству используется также нормативная база: стандарты, технические условия, санитарные правила, ветеринарные правила, инструкции, кодексы различных транспортных организаций.

В основе товароведной экспертизы лежит оценка органолептических показателей. Существуют некоторые особенности проведения разновидностей товароведной экспертизы, таких как количественная и качественная экспертиза.

Порядок приемки продукции по качеству и количеству.

Эксперт должен быть из торгово-промышленной палаты. Эксперт прибывает в течение 7 суток. В течение 7 дней руководство присылает эксперта и пострадавшее предприятие может на него рассчитывать. Он прибывает с документом на право проведения экспертизы. Эксперт должен предъявить свои права. Руководство пострадавшего предприятия должно обеспечить эксперту место для работы, доступ к продукции и сопроводительным документам, необходимую рабочую силу.

Если явное нарушение тары и маркировки, то необходим сплошной контроль. В соответствии с требованием стандарта ГОСТ Р отбирается указанное там количество единиц транспортной тары от каждой партии, а также проверяется соблюдение всех правил транспортировки.

Во время проведения экспертизы помещение, где проводится экспертиза, должно быть опломбировано пломбой эксперта и опечатано его печатью и может вскрываться только по указанию эксперта и в его присутствии.

Эксперты торгово-промышленной палаты пользуются услугами лаборатории СЭС или Центра стандартизации, сертификации и метрологии.

Заказчиком экспертизы является пострадавшее предприятие, но в дальнейшем, если экспертиза установит, что продукция не соответствует качеству, это предприятие может подать судебный иск на предприятие-ответчика. В результате этого суд, как правило, будет на стороне заказчика, поэтому предприятие-ответчик заплатит стоимость продукции, штраф в обязательном порядке до 20 минимальных окладов + 5% от стоимости продукции за моральный ущерб, стоимость экспертизы, стоимость обращения в суд и др.

5.1. КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ЭКСПЕРТИЗА.

Количественная экспертиза – это оценка количественных характеристик товара экспертами при невозможности применения измерительных методов или необходимости подтверждения достоверности результатов независимой стороной.

Несмотря на то, что количественная экспертиза имеет много общего с приемкой товаров по количеству, существует отличие в этих видах деятельности. Отличие заключается в следующем:

1. количественная экспертиза может быть обжалована, приемка товаров по количеству материально-ответственными лицами при надлежащем ее оформлении не обжалуется;

2. в силу независимости и объективности экспертов, ее результаты должны быть более достоверными.

Количественная экспертиза:

В зависимости от поставленной заказчиком задачи эксперт выбирает метод точного определения количества товара: подсчет, промер, взвешивание, выборочный или сплошной метод проверки.

С учетом требований, содержащихся в нормативных документах выборочная проверка проводится только в случаях, предусмотренных нормативными документами. Приблизительное определение количества товаров не допускается.

До вскрытия транспортного средства эксперт обязан сверить номер транспортного средства с номером, указанным в документах и проверить состояние транспортного средства, исправность, пломбы, соответствие данных оттисков с оттисками в товаросопроводительных документах.

В процессе вскрытия транспортного средства эксперт обязан сверить номер транспортной накладной и лично присутствовать при снятии пломбы, проверить наличие водозащитной бумаги со стороны дверей , определить степень транспортного средства товарными местами, зафиксировать наличие товаров, обратить внимание на товару. И предупредительную маркировку, если товар и требует специального обращения.

Если отсутствует отгрузочная спецификация и упаковочные листы, эксперт сопоставляет содержимое каждого товарного места с данными маркировки, если она имеется, а в случае отсутствия маркировки фиксирует фактическое количество товара в каждом товарном месте и делает об этом запись в тетради.

В случае обнаружения расхождения фактического количества товара в товарном месте с данными спецификации или упаковочных листов, эксперт приостанавливает дальнейшее вскрытие товарных мест, лично в присутствии заказчика экспертизы повторно пересчитывает товар, проводит дополнительный внешний и внутренний осмотр тары и средств упаковки с целью выявления причин образования недостачи, при необходимости осуществляет отбор образцов для исследования и делает вывод, мог ли вместиться недостающий товар в транспортное место.

Особенности приемки продукции по количеству.

Приемка по количеству продукции, поступившей без тары, в открытой или поврежденной таре производится в момент получения, но не позднее сроков, установленных для разгрузки; продукции, поступившей в исправной таре по весу БРУТТО производится в момент поступления, а по весу НЕТТО – одновременно со вскрытием тары, но не позднее 10 дней.

Приемка по количеству скоропортящейся продукции производится не позднее 24 часов с момента получения продукции.

Акт должен быть составлен в течение 10 дней. Претензия в связи с недостачей продукции должна быть направлена поставщику не позднее, чем в десятидневный срок. Акт экспертизы составляется на бланках единой формы. Акт экспертизы состоит из 3 частей: протокольная, констатирующая и заключение.

5.2. ЭКСПЕРТИЗА ПО КАЧЕСТВУ.

Качественная экспертиза – это оценка качественных характеристик товара экспертами для установления соответствия установленным требованиям нормативных документов.

Качественная экспертиза:

Эксперт осуществляет проверку качества предъявляемого товара, делая в рабочей тетради записи о наличии, характере, размере и месторасположении обнаруженных дефектов и когда это возможно, причины их возникновения, определяет потери качества в процентах за исключением случаев, когда задачи экспертизы предусматривают иной порядок.

На проверенных забракованных экспертом изделиях и не отвечающих требованиям нормативных документов или условиям договора экспертом ставится, если не ухудшает вида изделия, штамп, а на изделиях из металла – клеймо.

При проверке качества приборов, машин и оборудования, части и узлы которых опломбированы производителем, вскрывать без участия представителя гарантийной мастерской или производителя запрещается.

Если будут нарушены условия транспортирования или хранения товара, приведение к образованию дефектов, эксперт может проводить экспертизу только после приведения заказчиком товара в состояние, при котором возможно объективно определить качество.

Отказ заказчика от выполнения данного условия является основанием для аннулирования заявки.

Эксперт систематизирует результаты проверки качества товара, подсчитывает количество товара, качество которого соответствует требованиям нормативных документов и количество товаров, которые не соответствуют требованиям нормативных документов.

Особенности приемки продукции по качеству.

Представитель предприятия-ответчика может подать встречный иск в течение 10 дней. Иногородний изготовитель в десятидневный срок со дня получения сообщения от заказчика об отказе принять продукцию должен распорядиться этой продукцией (забрать ее или поменять). Если продукция скоропортящаяся, то он должен распорядиться ей в течение 24 часов. Если изготовитель одногородний, то он обязан вывезти продукцию в пятидневный срок, а скоропортящуюся продукцию в 24 часа со дня получения сообщения получателя об отказе от этой продукции.

Приемка продукции по качеству и комплектности производится на складе получателя в следующие сроки:

— при иногородней поставке – не позднее 20 дней, а скоропортящейся продукции – не позднее 24 часов;

-при одногородней поставке – не позднее 10 дней, а скоропортящейся продукции – 24 часов после поступления продукции на склад получателя.

В случае недоброкачественной скоропортящейся продукции при обнаружении явных признаков порчи в течение 24 часов может быть приглашен эксперт и тогда привлекается для составления акта дополнительное 3-е лицо (эксперт, представитель пострадавшего предприятия, представитель полномочной организации такой, как госторгинспекция, инспекция по защите прав потребителей, СЭС, Центр по стандартизации, сертификации и метрологии). Без представителя организации-изготовителя составляется акт качественного состояния продукции, который подписывается 3-мя лицами.

5.3. КОМПЛЕКСНАЯ ЭКСПЕРТИЗА.

Комплексная экспертиза – оценка экспертом всех характеристик товара на основе их испытания и анализа документов. Она может включать не только товароведные, но и стоимостную характеристики.

Комплексная экспертиза применяется в случаях, когда необходимо всесторонне оценить товар с учетом позиций продавца, потребителя, а также сложившейся рыночной конъюнктуры. Поэтому эксперту, проводящему комплексную экспертизу, не достаточно только знаний товара. Он должен также уметь анализировать и оценивать конкретную ситуацию на соответствующем товарном сегменте рынка, ориентироваться в товарной политике торговых организаций, знать потребности и спрос на конкретные товары.

Комплексная экспертиза широко применяется в практике комиссионной торговли, являясь сутью работы товароведа – эксперта (приемщика). Другое применение комплексная экспертиза находит при экспортно-импортных операциях внешнеторговой деятельности, а также при заключении договоров купли-продажи по образцам крупных партий товара.

Поскольку комплексная экспертиза органично включает другие виды товароведной экспертизы – количественной, качественной, ассортиментной и документальной, то все средства и методы, используемые в них, применяются и в этом обобщенном виде экспертизы.

Количественная экспертиза – оценка количественных характеристик товара экспертами при невозможности применения измерительных методов и/или необходимости подтверждения достоверности результатов измерений независимой стороной.

Качественная экспертиза – оценка качественных характеристик товара экспертами для установления соответствия требованиям нормативных документов.

Ассортиментная экспертиза – оценка экспертами количественных и качественных характеристик товара для установления его ассортиментной принадлежности.

Документальная экспертиза – оценка экспертом товароведных характеристик товаров, основанная на информации товарно-сопроводительных, технологических и иных документов.

studopedia.ru

Классификация и характеристика товароведной экспертизы

Товароведная экспертиза выделилась как отдельный вид экспертизы в начале 50-х гг. XX в. С тех пор данный термин используют в ряде научных изданий и в официальных документах. Этот же вид экспертиз имеет еще два термина: «товарная экспертиза» – термин, пришедший в обращение из системы Торгово-промышленной палаты, и «товароведческая экспертиза» – термин, традиционно используемый научными работниками и преподавателями по товароведению.

Товароведная экспертиза – исследование основополагающих характеристик товара и процессов, при которых они формируются и сохраняются, проводимое товароведом-экспертом (группой экспертов) в условиях неопределенности или конфликтов с составлением экспертного заключения. Выделяют следующие виды товароведной экспертизы:

· идентификационнуюисследование, проводимое экспертом с целью идентификацииосновополагающих характеристик товара (ассортиментную, количественную и качественную);

· количественную– исследование, проводимое экспертом с целью оценки количественных характеристик товара независимыми экспертами при приемке (отгрузке) товара и для определения соответствия массы и объема фасованных товаров;

· качественную– исследование, проводимое экспертом с целью оценки качественных характеристик товара экспертами для установления соответствия требованиям ТНПА;

· документальную– исследование, проводимое экспертом с целью оценки товароведных характеристик товаров, основанное на информации товаросопроводительных, технологических и иных документов. Данный вид экспертизы практически всегда проводится в качестве дополнительного при осуществлении вышеперечисленных товароведных экспертиз;

· оценочную – исследование, проводимое экспертом с целью определения действительной стоимости товара;

· подлинности – исследование, проводимое экспертом с целью выявления факта фальсификации товара. Идентификационная экспертиза и экспертиза подлинности преследуют разные цели и, следовательно, для их решения используют разные критерии, средства, показатели и методы. Идентификационная экспертиза решает большое количество задач, а при экспертизе подлинности задача одна – установление факта подлинности товара или его фальсификации.

Товароведная экспертиза представляет собой востребованную форму экспертной деятельности. Несмотря на незначительный перечень характеристик товаров, которые исследуются экспертами-товароведами, актуальность проведения данного вида экспертизы будет повышаться из года в год. Товароведная экспертиза товаров может проводиться экспертами-товароведами, имеющими документальное подтверждение своей компетенции и квалификации. При осуществлении товароведной экспертизы проверяется, контролируется, оценивается или определяется качество товара, его количество, происхождение, подлинность, товарная классификация, стоимость и т.д. Преимущество независимой экспертизы состоит в том, что экспертное заключение, выдаваемое заказчику, имеет статус официального документа доказательного значения и может быть использовано в суде.

Товароведная экспертиза является одним из важнейших и обязательных видов товарной экспертизы. Другие виды товарной экспертизы – санитарно-гигиеническая, ветеринарная, экологическая – дополняют товароведную экспертизу и не всегда являются обязательными. Так, ветеринарная экспертиза обязательна только для пищевых продуктов животного происхождения, кож и мехового сырья, а для других потребительских товаров она не применяется.

Предметом товароведной экспертизы является не простая констатация новых фактов объективной реальности, а их профессиональные анализ и оценка. Именно синтез дает новое знание об объекте исследования, а анализ выявленных фактов позволяет эксперту сформулировать экспертный вывод, который является ответом на поставленный перед ним вопрос. Предметом товароведной экспертизы служат те характеристики и обстоятельства, которые выявляются экспертом посредством исследования и формулируются в выводе. Например, предметом экологической экспертизы может быть определение степени экологической опасности нового моющего средства, а предметом товароведной – установление эффективности моющего действия этого же средства. Определение предмета товароведной экспертизы при ее заказе или назначении предполагает правильную и точную постановку вопросов перед экспертом, К предмету товароведных экспертиз чаще всего относят: установление рода, вида, качества товаров (индивидуальных и партий), их состояния, стоимости, способа и места изготовления; характера, происхождения и причины возникновения дефектов; определение условий хранения товаров, пользования ими. В последние годы все чаще ставят вопросы о выявлении фальсификации товаров, сравнительной экспертизе и экспертной оценке качества новых товаров.

Товароведные экспертизы проводят как отдельных единиц товара (нового или бывшего в употреблении), опытных образцов, так и товарных партий ( рис. 4). Если на экспертизу предъявляется товар, бывший в употреблении, желательно запросить из магазина для сравнения образец – дополнительный экземпляр нового товара в упаковке из той же партии и, по возможности, третий образец – от изготовителя. Это повышает условия определенности объектов экспертизы.

Рис.4. Варианты экспертизы товаров

Иногда товароведную экспертизу сводят исключительно к органолептической оценке показателей качества, но это неверно. Оценка органолептических свойств и показателей – лишь один из элементов товароведной экспертизы, хотя и очень значимый.

При проведении товароведной экспертизы конкретных потребительских товаров в зависимости от целей товарной экспертизы, определенных заказчиком или руководством экспертной организации, могут быть выбраны одна, несколько или весь комплекс основополагающих характеристик товара. Например, при обнаружении расхождения фактического количества товаров с указанным в товаросопроводительных документах торговая организация может пригласить эксперта как независимого субъекта проведения количественной экспертизы. При экспертизе плодоовощной продукции эксперты параллельно определяют количественные и качественные характеристики всей товарной партии.

Для отдельных групп непродовольственных товаров большое значение при оценке имеет такая количественная характеристика единичного экземпляра продукции, как комплектность. При проведении товароведной экспертизы этих товаров перед экспертом может быть поставлена задача выборочной проверки их комплектности.

Таким образом, товароведная экспертиза предусматривает оценку всех или части основополагающих характеристик товара.

Методы товароведной экспертизы

п.), применяемые для качественной и количественной оценки свойств объекта исследования.
При проведении товароведной экспертизы применяют практически все методы, используемые в товароведении, которые традиционно подразделяют на две группы: объективные и субъективные (эвристические) (рис. 6).
Объективные методы основаны на определении характеристик товаров путем измерений или регистрации каких-либо отклонений, несоответствий с помощью технических средств измерений.
Недостатком измерительных методов, ограничивающих их область применения при проведении товароведных экспертиз, прежде всего являются достаточно высокие затраты на их проведение и разрушение или утрата объекта при испытаниях, что может быть нежелательно вследствие его высокой стоимости (меховые изделия, ювелирные товары, одежда и т. п.) и необходимости сохранения его для последующих экспертиз (судебной, повторной, дополнительной). Поэтому применение измерительных методов при товароведной экспертизе ограничено и рекомендуется в тех случаях, когда без использования измерительных методов невозможно сделать обоснованные выводы.

Измерительные методы чаще всего классифицируют по определяемым свойствам объекта: физико-химические, физико-механические теплофизические, оптические и другие) (приложение 2) и по принципу, заложенному в основу определения свойств. В настоящее время наиболее распространены хроматографический метод, основанный на различной сорбируе- мости компонентов смеси; спектральный метод (измерение пропускания или поглощения света определенной длины волны); потенциометрический (определение электрического потенциала между электродом и жидкостью); рефрактометрический (измерение показателя преломления света) и др. Как правило, измерительные методы описаны в стандартах, и в этом случае их называют стандартными. Результаты товароведных экспертиз (выводы), основанные на использовании стандартных методов исследований, считают наиболее объективными и достоверными.
Среди измерительных методов следует выделить экспрессметоды, основным достоинством которых является их простота и скорость определения характеристик объекта. Экспресс-методы применяют тогда, когда необходимо быстро провести несложную экспертизу или идентификацию объекта. Многие экспресс-методы основаны на химических, физических и термических свойствах веществ и материалов. Часто при их проведении дополнительно используют микроскопы. Экспресс-методы изучают в дисциплинах “Товароведение и экспертиза однородных групп товаров” и часто используются в экспертной практике. Например, широко применяется определение типа полимера или вида текстильных волокон методами поджигания и растворения в определенных реактивах. Экспресс-методы относят к наиболее перспективным, применяемым в ТЭ, поэтому их совершенствуют, разрабатывают новые, в том числе стандартные.
Регистрационный метод основан на наблюдениях и подсчетах числа объектов, выбранных по определенному признаку. Таким признаком могут быть определенные дефекты, приемочные и браковочные числа при приемке товаров по качеству, случаи поломок технически сложных товаров. С помощью регистрационных методов проводят оценку эффективности работы торговых организаций, качества торгового обслуживания, сохранности товаров. Следовательно, регистрационный метод чаще применяется для оценки процессов и услуг, связанных с потребительскими товарами, нежели самих товаров, а следовательно, используется реже.
Более широко в экспертных исследованиях применяют субъективные методы исследований, такие как органолептический, экспертный и др. (см. рис. 6). Органолептические методы основаны на определении показателей с помощью пяти органов чувств человека. Субъективизм этих методов определяет то, что они основаны на физиолого-психологических особенностях человека (дегустатора), и от этого зависит достоверность результатов. Кроме того, оценка часто выражается качественной характеристикой (цвет — зеленый, светло-зеленый, синий и др.; вкус — сладкий, безвкусный и т. п.), что приводит к несопоставимости результатов исследований. Поэтому с целью повышения объективности органолептических методов условия их проведения описывают в стандартах. Например, запах шампуней в соответствии с ГОСТ 29188.0—91 определяют при использовании 10-процентного водного раствора шампуней, кремов — непосредственно при оценке консистенции. Качество и объективность органолептических методов повышает обучение дегустаторов и экспертов основным правилам оценки, соблюдению условий оценки и использованию принятых шкал — критериев оценки. Товароведы изучают использование органолептических методов при изучении дисциплин “Сенсорный анализ” или “Дегустационная оценка потребительских товаров”.
Повышает обоснованность и объективность органолептических методов проведение исследований лицом, имеющим соответствующий опыт оценки. Положительными особенностями этих методов являются быстрота выполнения, низкий расход продукции (или отсутствие расхода), возможность применения простых инструментов, т. е. его экономичность. Именно поэтому в практике экспертиз органолептические методы исследований наиболее распространены: это может быть осмотр товаров, применяемый при идентификации; обнаружение и исследования дефектов; оценка правильности конструкции, комплектности и т. д.
Органолептические исследования могут быть проведены одним экспертом или экспертной группой (комиссией), если необходимо повысить объективность исследований или объект исследований не изучен (например, новый товар). В этом случае это будет экспертный метод. Экспертный метод основан на оценке характеристик объектов экспертизы с использованием органов чувств, опыта и суждений эксперта (или группы экспертов), выданных в виде качественной и/или количественной оценки. Метод применяется в большинстве экспертных исследований, наиболее эффективен в сочетании с другими рассмотренными методами. Экспертные методы играют важную роль при оценке уровня качества продукции, ее конкурентоспособности, при экспертизе и отборе инновационных проектов, проведении маркетинговых исследований, оценке аннотаций по применению товаров [18], выборе упаковки товара и т. п. При проведении ТЭ часто встречаются вопросы, ответ на которые может быть получен экспертным методом. Например, в правилах продажи отдельных видов товаров (п. 27) введено понятие “дорогостоящего” товара, однако методики и критерии отнесения товара к этой категории в настоящее время отсутствуют. Поэтому только экспертным методом можно оценить, относится ли товар к дорогостоящим. При экспертизе обуви, бывшей в эксплуатации, часто на разрешение экспертизы ставят вопрос, является ли обнаруженный при эксплуатации дефект существенным. Так как в настоящее время такая градация дефектов отсутствует, то только путем опроса экспертов по обуви можно установить значимость конкретных дефектов (критические, сильно выраженные, умеренно выраженные).
Для работы экспертной комиссии разработаны стандартные экспертные методы оценки качества. При этом используют две разновидности метода, различающиеся по составу экспертов и выполняемым процедурам: метод ведущего эксперта и метод комиссий.
Экспертным методам, как и всяким другим, присущи определенные достоинства и недостатки. Достоинством экспертных методов является то, что они позволяют принимать решения, когда другие методы неприемлемы, кроме того, они обладают достаточно высокой воспроизводимостью результатов, так как экспертная оценка складывается из мнений нескольких экспертов; а также применяемые квалифицированными экспертами, позволяют дать достаточно точную оценку. Так, проведенные эксперименты свидетельствует, что при правильной методике экспертной оценки товаров погрешность результатов в разных группах экспертов составляет 5—10% и соизмерима с допустимыми погрешностями измерительных методов.
Существующие способы определения достоверности экспертных оценок основаны на предположении, что, в случае согласованности действий экспертов, достоверность оценок гарантируется. Это не всегда верно, ибо можно привести случаи, когда отдельные эксперты, не согласные с мнением большинства, давали правильные оценки. Следовательно, единодушие большинства экспертов не всегда является критерием достоверности оценок.
К недостаткам экспертных методов следует отнести определенные трудности в организации проведения опроса, когда участвуют, как правило, не менее пяти экспертов, а чаще и больше, что требует значительных затрат на проведение исследований.
Существует большое количество методов сбора и последующей обработки субъективной информации, которой располагают опытные специалисты, выбранные в качестве экспертов. Остановимся на наиболее распространенных методах — опроса экспертов и комиссий (см. рис. 6).
Метод опроса экспертов подразделяют на индивидуальную и групповую оценку. Методы индивидуальной экспертной оценки основаны на использовании в качестве источника информации одного эксперта. Наиболее часто для получения информации применяют следующие два метода: метод интервью и метод аналитических экспертных оценок.
Метод интервью предполагает беседу организатора экспертизы с экспертом, в ходе которой организатор экспертизы в соответствии с заранее разработанной программой ставит перед экспертом вопросы относительно объекта экспертизы. Схема беседы: вопрос — ответ. При этом эксперт руководствуется в основном лишь априорными представлениями об объекте экспертизы, в качестве которого может выступать прогнозируемая ситуация.
Аналитический метод экспертных оценок основан на получении экспертных оценок путем логического анализа прогнозной модели. Аналитические экспертные оценки предполагают длительную и тщательную самостоятельную работу эксперта над анализом тенденций, оценкой состояния и путей развития прогнозируемого объекта. Этот метод дает возможность эксперту использовать всю необходимую ему информацию об объекте прогноза. Такой метод наиболее применим при экспертной оценке прогнозов товарных рынков, перспективах развития какого- либо направления.
Более широко в ТЭ применяют метод коллективной (групповой) оценки, который основан на выявлении обобщенной оценки экспертной группы (комиссии) путем обработки индивидуальных, независимых оценок, вынесенных экспертами, входящими в группу.
По этому методу проводят опрос группы экспертов или они заполняют анкеты с последующей обработкой и анализом полученной от них информации. Результаты используют с целью получения коллективной экспертной оценки для принятия окончательных решений. При коллективной (групповой) оценке меньше вероятность ошибки принятия в качестве основных факторов и показателей, которые не имеют существенного значения для решения проблемы. Поэтому важным преимуществом такой оценки является возможность получения обобщенного и более представительного результата. В большинстве случаев групповая оценка более надежна.
Наиболее простым и традиционным методом коллективного обсуждения является метод комиссий, который также предполагает получение групповой экспертной оценки и заключается в совместной работе экспертов, объединенных в комиссию.
С целью выработки единого мнения специально созданная комиссия многократно собирается для обсуждения в форме открытых дискуссий одного и того же объекта экспертизы. Руководитель экспертной группы способствует активной работе каждого эксперта. Коллективное мнение определяется в результате открытого или тайного голосования. В некоторых случаях к голосованию не прибегают, выявляя результатирующее мнение в процессе дискуссии. При дискуссии растет информированность экспертов и под воздействием полученной информации мнение экспертов может меняться.
Взаимодействие между экспертами позволяет значительно увеличить объем суммарной информации, которой владеет группа экспертов, по сравнению с информацией любого члена группы. К тому же количество факторов, учтенных при групповой оценке и влияющих на результативность принимаемого решения, больше, чем сумма факторов, учтенных одним экспертом.
Однако метод комиссий также имеет недостатки, заключающиеся в том, что, во-первых, эксперты в своих суждениях, как уже отмечалось, изначально ориентированы на коллективное решение, что увеличивает риск получения искаженных результатов; во-вторых, большую роль в комиссии играют такие психологические факторы, как мнения авторитетов, к которым обычно присоединяются остальные участвующие в обсуждении лица, не высказывая своей собственной точки зрения.

Иногда подобные обсуждения сводятся к спору двух-трех “сильных” личностей, в результате чего мнения других присутствующих экспертов не учитываются.
Несмотря на указанные недостатки, экспериментально установлено, что при соблюдении определенных требований групповая оценка более надежна, чем индивидуальная.
Наряду с описанными разработаны и применяются и другие методы коллективной экспертной оценки (метод Дельфи, метод ПАТТЕРН, метод коллективной генерации идей и т. д.). Содержание этих методов сводится главным образом к тому, чтобы использовать все достоинства групповой экспертизы, сведя к минимуму ее недостатки.
Например, сущность метода Дельфи состоит в последовательном анкетировании мнений экспертов и формировании массива информации, отражающего индивидуальные оценки экспертов. Такие оценки основаны как на строго логическом анализе, так и на интуитивном опыте. При этом создаются условия, обеспечивающие наиболее эффективную работу комиссии в анонимном режиме. Вместо коллективного обсуждения той или иной проблемы проводится индивидуальный опрос экспертов в форме анкет. Для лучшего использования объединенного мнения членов комиссии вопросники направляются участникам- экспертам в несколько этапов. Затем производится статистическая обработка анкет и формируется коллективное мнение комиссии, выявляются и обобщаются аргументы в пользу различных суждений. После этого вся информация сообщается экспертам, и участникам экспертизы предлагают пересмотреть оценки или объяснить причины своего несогласия с коллективным суждением. Эта процедура повторяется 3-5 раз. В результате происходит сужение диапазона и уточнение оценок.
На каждом новом этапе экспертам передается информация, полученная по итогам проведения предыдущего этапа. Результатом таких повторяющихся экспертных опросов является согласованное мнение экспертов по существу проблемы. На каждом новом этапе опроса в качестве “информации для размышления” участникам предоставляются не только вопросы, которые ставились на предыдущем этапе, но и сведения о степени согласия между экспертами. В результате проведения нескольких этапов опроса среди его участников достигается высокая степень согласованности.
С помощью метода Дельфи выявляется преобладающее суждение экспертов по какому-либо вопросу в обстановке, исключающей их прямые дебаты между собой, но позволяющей им периодически взвешивать свои суждения с учетом ответов и доводов коллег. Пересмотр и возможность изменения своих прежних оценок на основе мнений других экспертов и последующий анализ каждым участником совокупности причин, представленных экспертами, стимулирует опрашиваемых учитывать факторы, которые они на первых порах склонны были исключить как незначительные. Организация процедур проведения оценок экспертными методами достаточно подробно описана в учебной литературе [6]. В практике экспертиз метод комиссий применяют при оценке предприятий, участвующих в конкурсе на премию Правительства РФ в области качества.
При проведении товароведных экспертиз в последнее время достаточно часто стал применяться метод опробования товара. Впервые этот метод был указан в ГОСТ Р 51293-99 как метод, применяемый при идентификации продукции. Суть его заключается в моделировании экспертом ситуации использования товара по назначению в соответствии с правилами его применения. Этот метод наиболее широко применяют при экспертизе непродовольственных товаров, и прежде всего в том случае, если товар имеет функциональные свойства ниже заявленных в маркировке или рекламе, совсем не выполняет основные или дополнительные функции, неэффективен (косметические средства). Например, такой метод применяют, если в термосе быстро охлаждается вода; свисток чайника не срабатывает при кипении воды, а его ручка нагревается; в камере холодильника температура ниже заявленной в техническом паспорте и т. п. С его помощью можно установить причину дефекта товара или определить неправильные условия эксплуатации, не соответствующие описанным в паспорте. Так, потребитель в заявлении указал, что в хлебопечке некачественное покрытие формы, поэтому испеченный хлеб не вынимается из формы. Однако экспертные исследования показали, что при эксплуатации были нарушены правила ухода — при мытье применялись абразивные моющие средства, которые не рекомендовались к применению. Использованию метода опробования способствует разработка ряда стандартов.
Социологические методы редко применяют в экспертных исследованиях, так как они основаны на мнении и оценках потребителей, не только использующих (потребляющих) товар, но и потенциальных. Поэтому этот метод, применяемый в товаро-
ведении, вследствие невысокой объективности практически не используется при ТЭ (редкий пример — оценка качества услуг розничной торговли). Однако при оценке услуг при продаже более сложных товаров, например строительных, привлекают добровольцев (волонтеров), которым поручают оценить весь процесс от получения консультаций по выбору товара до получения его со склада и доставке. Таким образом, из социологического метода выделился метод практических испытаний. Сущность его заключается в том, что оценку характеристик товара проводит специально подобранная и подготовленная группа добровольцев (волонтеров, пробантов), которая использует или потребляет товар в соответствии с правилами его применения. Такой метод сходен с опробованием товара экспертом, но считается, что его объективность выше, так как при оценке по разным методикам используется группа от 7 до 25 человек.
При оценке характеристик одежды, белья, обуви этот метод принято называть методом опытной носки, а добровольцев — носчиками. Практические испытания достаточно широко применяют при оценке качества и экспертизе косметических средств. Данные испытания могут проходить по двум вариантам: в первом оценку качества косметических средств проводят сами пробанты-добровольцы, во втором оценку проводят специалисты или эксперты — парикмахеры, дерматологи, визажисты, косметологи, эксперты по качеству и др. Второй вариант дает более объективную оценку показателей, так как оценка пробантов дополняется, как правило, оценкой экспертов. В настоящее время существует ряд известных методик, позволяющих определить этими методами показатели качества и эффективность косметических товаров [4]. Одним из таких простых качественных тестов является метод “мытья половины головы”. Его проводят на добровольцах с нормальным типом волос длиной 15—20 см. Для повышения объективности оценки испытания проводят не менее чем на 10 добровольцах. По этому методу сравнивают состояние волос по обе стороны в мокром и сухом состоянии, оценивая блеск волос, их расчесываемость, электризуемость, пышность и другие характеристики.
Для оценки качества и эффективности зубной пасты Нико- дент (Италия), снижающей желание курить, практические испытания проводили на группе из 20 курящих человек. В результате анализа оценок пробантов по четырехбалльной шкале выявлено, что более половины опрашиваемых подтвердили уменьшение желания курить; около 10% прекратили курение [4]. Однако для подавляющего большинства показателей косметических товаров такие методы еще не разработаны или находятся в стадии разработки.
Разработка эффективных сенсорных методов, применяемых при практических и экспертных исследованиях, является насущной задачей не только для независимой экспертизы, но и для использования внутри компаний. К недостаткам метода можно отнести то, что добровольцы не всегда выполняют все условия проведения эксперимента, что снижает достоверность результатов.
Таким образом, преимущество практического метода, суть которого — оценка потребительских свойств товаров самими пробантами при потреблении товара (услуги), заключается в его простоте, удобстве, доступности, возможности широкого использования в товароведении. Метод не требует присутствия при оценке экспертов и дорогостоящего измерительного оборудования и, несмотря на субъективность, дает достаточно достоверные результаты, повысить которые можно путем введения в эксперимент специалистов или экспертов. На основе таких методов чаще всего проводится независимая оценка, их включают в методики экспертных исследований.
Следует учитывать, что компетентность эксперта при использовании методов исследования должна распространяться не только на оцениваемую продукцию (профессиональная компетентность), но и на метрологию метода оценки (квалиметри- ческая компетентность). В зависимости от целей экспертизы, поставленных перед ней вопросов, а также объектов экспертизы эксперт самостоятельно определяет методы, необходимые для ее проведения. Иногда право выбора экспертом методов ограничивает заказчик экспертизы. Это касается прежде всего разрушающих методов исследований, применение которых необходимо согласовывать с заинтересованными сторонами, особенно если это дорогостоящие товары, которые после проведения экспертизы еще могут быть использованы.
Однако применение неразрушающих методов не должно быть самоцелью экспертных исследований так как они могут быть неэффективными в конкретном случае, если информацию об объекте можно получить лишь при его частичном или полном разрушении. Использование только неразрушающих методов может привести к затягиванию сроков проведения экспертизы и невозможности ответов на все поставленные вопросы.
Кроме рассмотренных выше методов исследований при проведении экспертиз применяют методики исследований. Экспертные методики представляют собой описание практических действий, используемых при проведении исследований по одному или в совокупности способов и используемых средств. Методики содержат описание приемов (например, приемы осмотра обуви), наиболее целесообразных операций, рациональную последовательность проведения исследований и др. Все методики должны быть легитимными, т. е. быть апробированными и утвержденными или оформленными и принятыми в качестве стандарта организаций. В области ТЭ наиболее известны методики экспертиз, разработанные в системе ТПП и оформленные в виде стандартов объединений (СТО) [52, 53, 54].
Разработка и использование таких экспертных методик являются важной задачей в экспертной деятельности, в том числе при проведении товароведных экспертиз.
Таким образом, право выбора метода и методик экспертных исследований является прерогативой эксперта. Однако если метод выбран, его проведение должно быть стандартным, а последовательность проведения исследования должна соответствовать выбранной методике.
Считается, что эксперт в ходе исследований не вправе разрабатывать новые методы. Такой научный эксперимент должен быть апробирован, проверен опытом, его результаты и выводы оформлены в виде методики. Однако высококвалифицированный специалист, имеющий большой практический опыт, должен стремиться к поискам нового познания, иначе проводить экспертизу новых товаров с новыми свойствами станет невозможно. Считаем, что в этом заключается особенность методик проведения товароведных экспертиз.
Вопросы для самопроверки Какие процедуры включают в оценочную деятельность? Чем оценка качества товара отличается от его экспертизы? В чем заключается сущность экспертизы? Что является предметом товароведной экспертизы? Перечислите основные принципы экспертной деятельности в РФ. Дайте характеристику принципа независимости эксперта. В чем отличие товарной экспертизы от товароведной? Перечислите основные виды товароведной экспертизы. Как делят экспертизы по процессуальной форме? Дайте определение комплексной экспертизы. Какие законодательные документы определяют проведение ТЭ? Перечислите средства, применяемые при экспертных исследованиях. Назовите основные и дополнительные объекты ТЭ. Дайте характеристику субъектов экспертизы — юридических лиц. Дайте характеристику общих требований, предъявляемых к эксперту. Чем определяется компетентность эксперта? Дайте характеристику прав и обязанностей судебного эксперта. Дайте классификацию методов ТЭ. В чем заключается сущность метода опробования товара? В чем заключается сущность практического метода исследований?

economy-ru.com

Смотрите еще:

  • Образец заявления о зачете с одного кбк на другой образец Письмо о зачете налога с одного кбк на другой Зачет налогов между КБК На основании какой статьи налогового кодекса мы можем произвести зачет излишне уплаченного с кбк на кбк? Если засчитываемые платежи согласно п. 7 ст. 12, ст. ст. 13 — 15 НК РФ относятся к одному виду, то отказ в их […]
  • Статистика заключения браков в 2018 Статистика заключения браков в 2018 Институт демографии Национального исследовательского университета "Высшая школа экономики" № 759 - 760 12 - 25 февраля 2018 Для цитирования: Щербакова Е.М. Россия: предварительные демографические итоги 2017 года (часть I) //Демоскоп Weekly. 2018. […]
  • Распределительный коллектор far Коллектора FAR распределительные Коллектор распределительный проходной, НР-ВР отводы ВР Евроконус и flat-faced Коллектор распределительный проходной, НР-ВРотводы НР 3600 - 2 отвода трубная резьба 3650 - 3 отвода трубная резьба 3700 - 4 отвода трубная резьба 3300 - 2 отвода М24х19 3475 […]
  • Оперативное управление иск Казенные предприятия и налог на имущество Муниципальное казенное предприятие (далее – МКП) получило в оперативное управление объекты движимого и недвижимого имущества. Как должен уплачиваться налог по данным объектам? Какую дату считать датой принятия объектов к учету: дату получения […]
  • Может ли муж получить пособие по беременности Может ли муж получить пособие по беременности и родам Может ли муж получить пособие по беременности и родам если жену уволили раньше даты получения больничного листа? Ответы юристов (7) Пособие по беременности и родам в 2017 году http://www.consultant.ru/law/r. ​ Пособие по беременности […]
  • Отследить дело арбитражный суд Арбитражный суд Республики Башкортостан Арбитражные суды Официальный интернет-портал правовой информации Правовые основы от 26 октября 2002 г. № 127-ФЗ Приказ Судебного департамента при Верховном Суде РФ от 10 ноября 2015 года от 11 июня 2010 года № 73 Федеральный конституционный […]